Neden Veteriner Onaylı Kurbanlık Almalısınız?
Kurban ibadeti, hem manevi bir görev hem de toplumsal yardımlaşma aracıdır. Dağıtılan etlerin insan sağlığını tehlikeye atmaması için kesilecek hayvanların veteriner hekim kontrolünden geçmiş olması büyük bir zorunluluktur.
Küpe ve Kayıt Sistemi
Güvenilir bir satıcıdan alınan hayvanların kulaklarında Tarım ve Orman Bakanlığı'na ait resmi küpelerin bulunması şarttır. Bu küpeler, hayvanın hangi bölgeden geldiğini, aşılarının yapılıp yapılmadığını ve sisteme kayıtlı olduğunu gösterir. Öz Yiğit Adak Kurban'da satılan tüm hayvanların sevk ve sağlık raporları eksiksizdir.
Görünmeyen Hastalıklara Karşı Önlem
Bazı hayvan hastalıkları (örneğin brusella, şarbon veya parazit enfeksiyonları) dışarıdan bakıldığında anlaşılmayabilir. Bu hastalıklar ancak profesyonel bir veteriner hekimin yapacağı kontrollerle tespit edilebilir. Çiftliğimizdeki sürüler düzenli aralıklarla sağlık taramasından geçmektedir.
Hijyenik Ortamda Kesim
Sağlıklı bir hayvan seçildikten sonra, etin bozulmaması için kesim yapılan ortamın steril olması gerekir. Tesisimizde gerçekleştirilen ücretsiz kesim işlemlerinde kanın doğru akıtılmasına ve etin havalandırılarak paketlenmesine maksimum özen gösterilir.
